duminică, 24 februarie 2013

Slabeste cu cap!

Daca intr-un articol anterior am evidentiat avantajele detoxifierii organismului si mai ales importanta sa desavarsita pentru noi, cei de azi, si pentru evolutia noastra ca generatie, acum as vrea sa punctez aspecte importante referitoare la "sculptarea" trupului, personalizata pentru fiecare individ in parte.
Spun personalizata, intrucat, un mod de viata sau mai precis, de alimentatie, care mie imi ofera implinire si fericire, pentru altcineva ar putea fi un adevarat dezastru.

De aceea este foarte important ca fiecare sa-si cunoasca nevoile si limitele, pentru a reusi sa gaseasca acea cale catre fericire :). De multe ori avem nevoie de un specialist, de multe ori nu, in situatia in care suntem in masura de a ne asuma greselile si de a gasi inauntrul nostru acea "portita" catre implinire. Oricum ar fi, este necesar sa ne pastram echilibrul atat pe plan fizic, cat si spiritual.

In aceasta lupta disperata de a pierde un anumit numar de kilograme, riscam sa provocam greseli destul de grave, care lasa urme adanci atat in suflet, cat si pe trupul nostru. Cunosc multe cazuri de persoane care si-au dorit sa slabeasca intr-un timp relativ scurt si care au apelat la diverse instrumente, insa care, din nefericire, nu au facut decat sa-si provoace dereglari grave organismului...

Bineinteles ca, pentru a nu ajunge in aceasta situatie, este foarte important sa avem grija zilnic de alimentatia noastra si de stilul de viata, sa facem cat mai multa miscare, sa evitam sedentarismul, stresul cotidian si tot ceea ce ne poate afecta vitalitatea, insa de multe ori, dat fiind ritmul alert caruia suntem nevoiti sa-i facem fata, nu putem respecta tot ceea ce constientizam ca este cel mai bine pentru noi.

In aceste cazuri, este bine sa stim ca totusi mai avem o alegere, o alegere sanatoasa, care ne poate aduce din nou pe linia de plutire...trebuie sa stim sa slabim sanatos, corect, "cu cap", pentru a evita dereglarile cu care s-ar putea confrunta corpul nostru, este important sa ne detoxifiem organismul de tot ceea este "obligat" sa ingere zilnic, de multe ori, fara ca noi sa ne dorim asta.



Noi nu ne dorim ca cineva sa ne agreseze, nu ne face placere, nu ne provoaca o stare de bine...si atunci de ce sa ne supunem trupul unor agresiuni, de ce sa nu incercam sa slabim corect, urmand o cura de detoxifiere si facand miscare sau exercitii fizice, macar 10-15 min pe zi...orice efort din partea noastra conteaza si se va reflecta in starea de bine si de fericire pe care o vom simti.

E mai bine sa previi, decat sa te confrunti mai tarziu cu probleme care, poate, ai simti ca te-ar darama...

De ce sa ne "umflam" precum un balon, oare asta ne dorim, oare asta ne face fericiti?!

De ce?! Pentru ca apoi sa ne chinuim, sa nu ne putem misca, sa fim nevoiti sa recurgem la diverse interventii chirurgicale, destul de complicate, sa ne riscam viata? Pentru ce?!...

Suntem pe acest Pamant cu un scop si nu trebuie sa uitam asta...cineva ne-a iubit, din moment ce ne-a oferit prilejul de a trai...atunci noi de ce nu ne-am iubi?

Trebuie sa spunem STOP la un moment dat, cand simtim ca nu mai avem putere de a controla...trebuie sa constientizam semnalul de alarma pe care il primim si sa incercam sa gasim calea cea mai buna si mai sanatoasa de a reveni la ceea ce am fost...

Trebuie sa iubim sanatatea mai presus decat orice, iar pentru asta este nevoie sa slabim sanatos, si nu agresiv!!! Aceasta este calea cea mai sigura de a pastra armonia si echilibrul, chiar daca slabim intr-un timp mai lung, macar nu ii dam organismului nostru senzatia ca pana in acel moment totul a fost gresit si de acum trebuie sa reparam...

Pasii marunti intotdeauna ne vor duce cu succes la destinatie :).

  • Spuneti DA slabitului sanatos,
  • Spuneti DA detoxifierii organismului, 
  • Spuneti DA lui ZEOPUR!!! 


DA, este o minune! Este conceput dintr-o combinatie unica de ingrediente: ceai verde decofeinizat, in proportie de 10:1 si zeolit,  o roca vulcanica  folosita de zeci de ani in cele doua Americi, pentru proprietatile sale de detoxifiere.

 Denumirea de  "buretele Naturii" nu a primit-o gratuit, fara a se demonstra prin diverse teste capacitatile sale, de a a bsoarbi din organism metale grele, radicali liberi si toata gama de toxine ce ajung prin hrana si respiratie in corpul nostru.

Mai mult decat atat, am citit si am auzit numai lucruri bune despre acest "miracol" al sanatatii noastre, asa ca nu-mi ramane decat sa-l recomand din toata inima!




sâmbătă, 23 februarie 2013

Iubire...

Te simt acum ...esti langa mine oare?
Sau e o pasare calatoare?
Tu vii si pleci si iar ma lasi
Cu sufletul gol precum un las...

De ce faci asta, oare nu vezi
Tristete-ascunsa-n ochii mei verzi?

Incerc sa mint, dar nu mai pot
De-as gasi macar un antidot...
Sa ma faca sa uit, sa uit de tot.
Si-apoi incet de la capat s-o iau
Dar nu-i corect ... oare asta vreau?
E un raspuns ce nu pot sa-l dau.

Eu mai astept, astept pasarea sa-mi spuna :
Eu sunt aici, ia-ma de mana
Si orice-ar fi, sa nu ma scoti de la inima.
Iar de va fi ca eu sa zbor,
Tu iar sa-mi vii in ajutor si sa ma faci
Sa ma intorc de mii de ori de al tau dor.

Si cand dorul l-oi simti,
Eu indata voi veni!

Si-ti promit ca nu mai plec,
Acum strange-ma la al tau piept!
Cate zile-oi mai avea,
Eu doar asa voi striga : ea este iubirea mea!

vineri, 22 februarie 2013

Nedespartiti :X

Vreau acum sa fii aici, langa mine
Sufletul meu te cheama si stie ca tu simti,
Dorul ma chinuie, iar eu vreau sa ma alinti
De ce?! Pentru ca mi-e foarte dor de tine...

Clipele trec...din ce in ce mai greu,
Singuratatea ma ucide incet-incet
Mi-as fi dorit sa-ti duci sufletul la amanet
Sa-l pot rascumpara si sa fie-al meu mereu.

Dar eu stiu ca va veni acea zi
In care noi nedespartiti vom fi
Si apoi melancolic ne vom aminti
De-aceste sentimente ce ne-au chinuit zi de zi...


Sa pastram Romania curata!

Orez cu pui aromat ;)

Asa l-am denumit eu: pui aromat :)
Este de fapt muschiulet din piept de pui, insa l-am impregnat de aroma oferita de rondelele de ceapa rosie, stropite cu vin alb.

Pentru a pregati retetea propusa de mine, nu aveti nevoie de foarte multe ingrediente, este foarte simplu de realizat, dar in acelasi timp foarte gustoasa...yammyyy

Dupa ce spalam muschiuletul si il "stoarcem" de apa ( il punem pe un servetel de bucatarie mai gros, pentru a absorbi apa), il trecem printr-un sos pe care il realizam din :
  • ulei de masline
  • cimbru
  • oregano
  • rozmarin
  • piper negru macinat
  • putina sare
Apoi il asezam intr-o tigaie incinsa de tip grill, adaugam rondele de ceapa rosie si le lasam sa se gratineze.
Dupa ce puiul capata o culoare aurie, adaugam putin vin alb pentru a defini aroma.

Cat despre orez, este si mai simplu de realizat: eu am folosit, ca si cantitate, o cana de orez, bine spalat in prealabil si apoi fiert cu putina sare, o foita de dafin pe care am impartit-o in patru bucatele, cateva boabe de piper negru si putin cimbru.

Ce pot sa va mai spun despre aceasta combinatie...
  • este soft
  • nu creaza senzatia de plinatate
  • ceapa rosie ii ofera o aroma specifica, alaturi de vin
  • este potrivita, zic eu, si pentru cina
  • este obraznic de gustoasa!!!
Sper sa va placa si voua, iar daca aveti o alta idee sau ceva de adaugat, nu ezitati sa ma anuntati.
Pana atunci, enjoy it :*




Primavara mea :)

Primavara, hai odata...
Cat sa te mai asteptam noi
Cu ale tale straie calde
Sufletul sa ni-l inmoi ?!

Noapte si zi te invocam
Si asteptam macar un semn,
Un semn suav de la tine
Sau unul dus la extrem...

Ghioceii-au aparut,
Dar noi nu ne multumim,
Vrem mai mult si stim ca tu
Ne oferi visul sublim...

Pana-n ziua cea frumoasa
Cand chipul iti vei arata,
Si noi voiosi vom striga
Asta-i primavara mea!


FashionUp.ro

Puritatea organismului nostru este asigurata de ZEOPUR

In ceea ce ma priveste, provin dintr-o familie cu simtul masurii, o familie pura, ce nu a cunoscut excesele, si asta nu din cauza ca nu a avut posibilitatea, ci pentru simplul fapt ca s-a iubit prea mult pe sine :). A existat longevitate si inca mai exista, strabunica mea este foarte sanatoasa si fericita la cei 95 de ani, insa isi aminteste melancolic gustul pe care il aveau alimentele pe vremea ei, cam diferit, zice ea, comparativ cu al celor de astazi.

Consider ca, inainte de a avea un trup sanatos, trebuie sa ai o minte sanatoasa, intotdeauna trebuie sa existe un echilibru intre aceste doua componente esentiale. Nu am fost degeaba inzestrati cu capacitatea de a gandi...poate daca nu am fi beneficiat de ea, am fi fost foarte revoltati, am fi fost convinsi ca asta este cauza pentru care ne imbolnavim si suferim, ca nu putem pune in balanta ce este bine si ce nu pentru sanatatea trupului nostru...Mai mult decat atat, pe langa faptul ca putem gandi, avem si posibilitatea de a ne informa, exista atat de multe surse de informatii, mai ales in ziua de astazi.

In primul rand trebuie sa cercetam inauntrul nostru, intrucat numai noi stim cu adevarat ce este cel mai bine pentru sanatatea noastra, noi ne cunoastem cel mai bine corpul, noi stim cum reactioneaza la fiecare combinatie cu care il hranim sau, din pacate, de cele mai multe ori, il otravim...Si tocmai pentru ca il cunoastem foarte bine, ne dam seama imediat atunci cand a intrat in contact cu ceva nepotrivit si chiar in momentul acela trebuie sa recurgem la informatii externe, oferite de catre un specialist sau chiar de catre natura, cea care ne-a dat viata...

Este esential sa ne acordam la natura, este mediul care ne ofera tot ceea ce avem nevoie pentru a supravietui...in felul acesta ne incarcam cu energiile pozitive din jurul nostru si renuntam la stresul cotidian, la gandurile negre, la tot ceea ce ne provoaca dezechilibru...In mijlocul naturii, nu numai ca renastem noi, ca persoana, renaste fiecare celula din care este compus trupul nostru, reusind sa functioneze din nou in limite normale...Atunci cand primim semnale de alarma din interior, este clar ca ceva nu mai functioneaza cum trebuie, iar pentru a receptiona fiecare semnal trebuie sa ne cunoastem foarte bine corpul si sa constientizam ce anume i-a putut provoca o asemenea "durere"...

Pana la urma, "oameni suntem" si "a gresi e omeneste"... insa cel mai important este sa iti recunosti greseala si sa fii in stare sa o repari, pentru a nu te costa prea mult mai tarziu.

In ziua de astazi, dupa cum bine spune strabunica mea: "nu prea mai stii, maica, ce mananci" ... este foarte util sa dam un "restart" organismului nostru, sa ii oferim oportunitatea de a functiona la capacitate normala. Tocmai de aceea trebuie sa consumam cat mai mult din ceea ce ne ofera natura, in stare bruta, vie, intrucat si noi suntem vii...de ce sa ne hranim cu alimente "moarte", atata timp cat noi suntem vii?

Insa, dupa cum am mai spus, uneori nu prea avem de ales, iar cu totii suntem supusi greselii...dar asta nu inseamna sa mergem din greseala in greseala pana cand pierdem "batalia". Imi place sa cred ca putem realiza tot ceea ce ne dorim, iar daca mintea noastra este sanatoasa, atunci automat ne vom dori lucruri sanatoase si la un moment dat vom reusi sa le ducem la bun sfarsit :)



Pana si natura, in toata plinatatea ei, se restarteaza...primavara este anotimpul prielnic schimbarilor, iar daca tot suntem un "produs" al naturii, de ce nu ne-am acorda la "obiceiurile" ei concomitent cu ea? Acum este momentul ideal de a ne pune la punct, pentru ca avem sustinere.

Propun, in acest sens,ca, odata cu sosirea acestui minunat anotimp, in care natura isi schimba "hainele", sa incercam cu totii sa ne schimbam obiceiurile alimentare si sa ne "curatam" organismul de toate "petele negre" pe care i le-am provocat...trebuie sa ne asumam greselile facute si, mai mult decat atat, sa incercam sa le reparam, iar daca ne dorim cu adevarat acest lucru, cu siguranta vom reusi :)

Este foarte important, ca in momentul in care suntem hotarati sa realizam un lucru, sa cunoastem totul despre ceea ce ne-ar putea ajuta, despre calea noastra catre succes, in acest caz, catre puritate...cu totii ne nastem puri si tocmai de aceea asa este bine sa ne pastram in decursul calatoriei noastre pe Pamant :)

Eu personal am mai incercat sa-mi "curat" organismul de toate toxinele la care il supun zi de zi, in mod constient sau nu...Oricand de mult am incerca sa ne ferim de toate chimicalele, de toti radicalii liberi, de toate substantele care ne fac rau, nu putem reusi in totalitate...Hrana cu care ne potolim foamea nu mai este atat de naturala cum era odata...animalele sufera tratamente cu antibiotice sau sunt crescute pe baza administrarii de hormoni, sau cine stie cu ce mai sunt hranite...fructele si legumele sunt stropite cu insecticide...fumul de tigara, chiar daca suntem sau nu fumatori, deodorantele sau cosmeticele pe care le folosim sunt pline de substante toxice pe care pielea noastra le absoarbe si apoi intra in sange, intoxicandu-ne astfel intreg sistemul normal de functionare a organismului.

Atunci cand corpul imi dadea semnale ca ceva nu este in regula, consumam ceai verde, despre care auzisem numai lucruri bune, insa imi oferea si acea energie de care de multe ori nu aveam nevoie si asta datorita continutului de cofeina. Cu toate acestea, rezultatele au fost pozitive intotdeauna, am obtinut de fiecare data ceea ce mi-am dorit, insa am inteles ca as avea nevoie in continuare de acelasi ceai verde, insa decofeinizat.



Datorita faptului ca ma intereseaza tot ceea se intampla cu corpul meu si imi doresc sa ii ofer tot ce este mai bun, m-am documentat si solutia nu a intarziat sa apara :)

Am auzit de un produs, care pe langa faptul ca functioneaza pe baza de ceai verde decofeinizat in proportie de 10:1, exact ceea ce am eu nevoie, mai contine si zeolit, un mineral natural, folosit ca leac in medicina populara ruseasca si asiatica.

Am sa va povestesc pe scurt ceea ce am citit despre acesta: in urma cu peste 20 de ani, dupa accidentul nuclear de la Cernobil, nu au intarziat sa apara problemele medicale majore in randul populatiei, de tip cancer si leucemie. Se spune ca, observand acest lucru, medicii sovietici au scos din sertare medicamente secrete, la care nu avea nimeni acces, pregatite pentru a reactiona in eventualitatea unui razboi atomic.

Astfel solutia cea mai de succes folosita pentru decontaminarea radioactiva a corpului uman s-a numit zeolit, un mineral natural care actioneaza ca un adevarat magnet, ce atrage si scoate din organism metalele grele si materialele radioactive.

Dupa zeci de studii facute pe culturi de celule canceroase, de celule ale sistemului imunitar, pe animale, chiar si pe loturi mici de pacienti umani, pentru a obiectiva eficienta zeolitului in boala canceroasa,  rezultatele ar fi fost spectaculoase. S-a observat ca zeolitul se ataseaza de celulele canceroase (care au o sarcina electrica diferita de cea a celulelor normale) distrugandu-le, stimuleaza productia de celule ale sistemului imunitar, induce moartea programata a celulelor maligne, blocheaza receptionarea semnalelor de crestere de catre tumori. Mai mult, s-a descoperit ca zeolitul actioneaza favorabil si in multe alte afectiuni, cum ar fi infectiile virale sau bacteriene, bolile intestinului, bolile stomacului, diabetul etc.

Va dati seama ca imediat ce am citit despre acest mineral, de care, sincer, nu auzisem pana acum, am cautat pareri si impresii si, culmea, niciuna nu a fost negativa :)

Am mai gasit produse pe baza acestui mineral, insa numai unul mi-a atras atentia in mod deosebit, intrucat contine intr-o proportie de 10:1 ceai verde decofeinizat, eu fiind obisnuita cu el si in acest fel organismul meu va accepta mult mai usor combinatia.

Este vorba de produsul ZEOPUR, pe care il puteti achizitiona de pe site-ul ZEOPUR.RO. De asemenea aici puteti afla mai multe detalii legate de acesta, insa eu mi-am dorit sa-mi exprim opinia cu privire la detoxifiere, de care cu totii avem nevoie pentru a avea un stil de viata sanatos, pentru a ne mentine vii, asa cum ne-am nascut :)

In speranta ca nu v-am plictisit si ca sfaturile mele va vor fi utile si va vor convinge ca avem nevoie de o "curatare" periodica a trupului, va doresc multa sanatate, fizica si spirituala!





joi, 21 februarie 2013

Dorinta mea cea mare -> Ultrabook Toshiba Portege Z930-12J

Da, m-am hotarat :). Si de obicei nu-mi este deloc usor, avand la dispozitie atat de multe variante din care sa aleg...insa cel mai mult conteaza ca acel ceva pe care ti-l doresti aproape sa fie pe gustul tau, pe masura ta, sa respecte ceea ce ai fi gandit ca este perfect pentru tine, fara a tine cont de parerea altora si fara a te raporta neaparat la tendinte, tot ceea ce conteaza este sa te reprezinte.

De multe ori cand ne dorim un lucru, ne dorim sa fie cel mai bun, sa ne placa noua si, eventual, unui expert, unei persoane care ne poata indruma in ceea ce priveste caracteristicile tehnice, in cazul meu, care nu prea ma pricep la asa ceva si pana la urma, sincer,  nici nu-mi doresc prea mult sa inteleg toate chestiile acelea care, la un moment dat,  ar putea descalifica in viziunea mea imaginea de ansamblu a produsului care ma atrage :)

Nu ma declar impatimita in ceea ce priveste tehnologia, insa imi place ideea de a realiza tot ce aceasta iti permite, si chiar iti permite... mai ales daca te si atrage domeniul ;)

Cred ca sunt doi ani de cand imi doresc sa achizitionez un laptop si nu am facut-o pana acum, intrucat nu a fost o necesitate, ci doar un moft, si plus de asta, am preferat sa astept ceva care chiar sa imi placa din toate punctele de vedere si... a aparut :)

In general, fetele apreciaza altfel lucrurile...ele vad esenta, simt placerea, adora imaginea pe care le-o confera acea noua achizitie...practic simt intr-un fel ca se reinventeaza pe sine in momentul in care se "innoiesc" :)

De ce imi doresc acum un laptop?... Pentru ca m-am mai maturizat si apreciez ca in acest moment chiar ar fi util pentru tot ceea ce imi doresc sa realizez...in primul rand, acum chiar am nevoie de portabilitate.

Si bineinteles, asa cum nu pot accepta sa imbrac orice tip de haina sau bijuterie, accept doar ceea ce  consider ca ma reprezinta, la fel procedez si cu un accesoriu atat de important, care, mai mult decat atat, spre deosebire de altele, ma si ajuta la nevoie, nu doar ma pune in valoare :)

Sper ca nu v-am "aburit" destul :P.
Chiar acum aveam de gand sa va spun la ce model m-am gandit...avand in vedere ca ador gentile cat mai mari, fara ca asta sa insemne ca imi doresc si greutate la propriu, mi-ar placea sa imi rezerv cateva pentru un uuultraaaaboook ;;).

Este vorba despre superbul model produs de cei de la TOSHIBA si anume Portege Z930-12J.


Da, prefer un ultrabook, in primul rand, datorita faptului ca este foarte usor, foarte subtire, oferindu-mi dinamism inainte de toate: cantareste doar 1,12 kg si are o grosime maxima de 15,9 mm  :). Rezolutia este perfecta, 13,3", imi permite sa vizionez tot ceea ce imi doresc, la o calitate ireprosabila, pentru display utilizandu-se tehnologia LED backlight, iar placa video este de tip Intel HP 4000.

Foarte tare ma atrage materialul din care este conceput, ador magneziul in ceea ce priveste carcasele laptop-urilor , atat ca structura, cat si culoare...si plus de asta, il mentine receeeeee :)

Este foarte elegant si ,da, nu i se potriveste oricui...trebuie sa ai o anumita personalitate si atitudine pentru a forma un "cuplu" de succes alaturi de el ;)

Bateria de tip Li-Ion alcatuita din 8 celule ofera o autonomie maxima de pana la 8 h, ceea ce nu pot decat sa apreciez. Bineinteles ca se conecteaza printr-o viteza foarte mare la internet si realizeaza transmiterea datelor intr-un mod la fel de "alert", avand in dotare un bluetooth 4.0.



Suneeeeetuuulll...este spectaculos...dance, baby, daaanceee...are doua boxe stereo incorporate si un microfon, utilizand tehnologia SRS Premium Sound... lucrezi de drag, avand in fundal muzica chill out lounge...hmm, ard de nerabdare sa-l simt aproape :)

Ce ma mai atrage foarte mult este faptul ca are o capacitate de stocare de 128 GB  si o memorie de tip DDR3, de 4 GB, excelente pentru necesitatile mele.

Ador fotografia, imi place sa fac poze peste tot pe unde calatoresc, sa surprind natura in fiecare ipostaza si, da, acele fotografii le vreau alaturi, sa le pot accesa oricand :)

Acest ultrabook este perfect pentru o conferinta, avand si o camera web atasata.

Ce sa mai zic...pe mine chiar m-a cucerit prin tot ceea ce imi poate oferi, este pe cat de mic, pe atat de puternic, este foarte rezistent, fiind dotat cu elemente interne de consolidare care ofera absorbtia socurilor, o rigiditate sporita si rezistenta la indoire.


 Eu nu stiu ce mi-as putea dori mai mult decat atat :) Deja ma visez alaturi de el, imi incanta privirea, simturile, curiozitatea...sunt foarte fericita ca l-am intalnit ;;)

Aa...si l-am gasit si la un super pret, avand in vedere tot ceea ce ofera:  One-It.ro

Deci, fetelor, si nu numai ( dar eu cred ca a fost conceput special pentru noi  :P),  va recomand cu toata caldura acest ultrabook, iar daca trezeste in voi aceleasi sentimente descrise de mine, astept cu mare drag sa mi le impartasiti :)






joi, 14 februarie 2013

Poezie Andrei Tudora

"O poveste am să-ţi spun
Şi cuprinde tot ce-i bun.
O mâncare delicioasă
O să ai la tine acasă.
Dacă faci exact ce zic
O să-ţi spun ce-am pregătit.
Şi acum haide la treabă
Doar că tre' s-o faci în grabă,
O să faci azi o friptură
Şi cu multă garnitură,
Vei pune şi murături,
Asta trebuie la fripturi.
După ce bagi tot în gură

Poţi să faci şi-o prăjitură,
Cu frişcă şi ciocolată
Ca să fie aromată.
Acum ai o masă gustoasă
Şi cu drag îţi spun: "La masă!".
Asta-i tot, am terminat,
Nu-i aşa că ne-am distrat?
Vezi ce masă minunată
Pregătită dintr-o dată?
Şi acum... o întrebare
Înainte de plecare:
Crezi că poţi la fel de bine
Fară sfaturi de la mine?"

Foarte dragute versurile, emana simplitate, popularitate, dar si mandrie, spre final :)
Totul incepe cu o poveste, o poveste prin ochii unui specialist culinar, se pare, care se mandreste cu abilitatile sale si cu faptul ca poate sa transmita mai departe un gram din experienta sa.

Pizzusca :x

Vi s-a intamplat sa denumiti sau sa alintati oarecum preparatele pe care le pregatiti cu muuulta dragoste? :)
Mie mi se intampla aproape tot timpul si asta pentru ca le consider unice...

Ea este pizzusca si pentru a-i da viata aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:


  • 500 g faina alba sau integrala, dupa preferinta
  • 1 cubulet de drojdie (25 g)
  • 400 ml apa calduta
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingurita sare
  • 500 g ciuperci proaspete
  • 1 cutie porumb
  • 1 borcan mic masline negre feliate, fara samburi
  • 300 g cascaval, pe care il dati prin razatoare
  • suc natural de rosii
  • 2 cepe rosii, taiate solzisori.

Din compozitia prezentata mai sus, vor rezulta trei pizzuste la fel ca ca mea :).

Se amesteca ingredientele pentru aluat si se lasa la crescut cca . 40 de minute.
Se intinde coca subtire si se aseaza in tava unsa cu ulei. Peste coca intinsa adaugam sucul natural de rosii sau putem folosi rosii in bulion, dupa preferinta. Se adauga apoi cascavalul ras, ceapa taiata solzisori, maslinele, ciupercile si porumbul.

Se lasa la cuptor cca. 30 de minute la foc mediu.
Eu mai adaug suc natural de rosii si putin piper, in momentul servirii.

Pizzusca va ureaza pofta bunaaa!!! :*

Valentine's :X

Nu ma declar o adepta a celebrarii acestei sarbatori importate, intrucat avem si noi "Dragobetele" nostru, mai mult decat atat, pentru a simti sau a preaslavi iubirea nu este nevoie de o zi speciala, poti face asta oricand, atata timp cat emani si primesti iubire.



Totusi, o mica atentie de genul acesta nu dauneaza nici sanatatii si nici iubirii :)

Love is in the air, can you feel it? ilovebrands.ro

miercuri, 13 februarie 2013

O zi frumoasa, traita frumos, alaturi de o persoana frumoasa :)

Da, asa a fost ziua mea de astazi...de fapt orice zi este frumoasa atunci cand sufletul tau este liber, curat si frumos. Bineinteles ca mediul in care iti desfasori activitatile zilnice si mai ales persoanele, care iti "invadeaza" acest mediu sau carora le permiti cu buna stiinta si dorinta sa faca asta, aduc un mare plus trairilor, iti pot bucura sau inchide oarecum sufletul...

 E atat de frumos sa simti ca te "predai" naturii, cea a carei creatie esti...sa simti ca te racordezi la legile universale, iar acest lucru este posibil numai atunci cand esti impacat cu tine insuti si cu cei din jurul tau...cu toti nu vei putea niciodata sa fii, insa macar cu persoanele pe care doresti sa le tii aproape, sa-ti faca zilele mai frumoase, chiar si  cu un simplu zambet :)

Practic zambetul acela natural si sincer are o mare putere: reuseste sa transpuna toate acele trairi interioare ale unei persoane, poate chiar sa anunte oarecum viitoarele actiuni si gesturi, chiar si ganduri nespuse...

Zambeste, este minunat !


Feminin...

Ce cuvant poate fi mai frumos decat acesta ?!

Nu spun asta numai datorita faptului ca sunt o reprezentanta a sexului frumos, ci pur si simplu, analizand sonoritatea cuvantului, imi dau seama ca emana armonie, profunzime, delicatete...

Nu este nici prea simplu, dar nici foarte complicat sa fii femeie, dar este foarte frumos...
E frumos din foarte multe puncte de vedere...eleganta, rafinament, copilarie...

Cine ar mai putea "cauta acul in carul cu fan", cine ar mai reusi sa "despice firu-n patru", cine ar retrai clipele copilariei si la 30 de ani, cine s-ar bucura pentru orice lucru marunt primit si oferit cu dragoste, daca nu o femeie?

E minunat sa fii femeie, sa simti ceea ce numai o femeie poate simti, la cel mai inalt nivel senzorial :)
Cu atat mai minunat este cand ai pe langa tine si un barbat care sa-ti inteleaga trairile, sa te rasfete, sa te iubeasca, pentru ca intreaga emisfera sa fie completa :)

Bloguri, Bloggeri si Cititori

marți, 12 februarie 2013

Housewife cooking ;;)

Asa trebuie sa arate, dupa parerea mea, o gospodina: sa radieze de fericire, sa impartaseasca zambetul si trairile ei alimentelor, cat si activitatilor sale...




Arta...culinara :)

Dupa cum bine spune Aristotel in citatul sau despre arta,

 "Scopul artei este nu de a reprezenta infatisarea lucrurilor, ci de a scoate la suprafata semnificatia intrinseca a lucrurilor"...

Sa comentam putin despre ceea ce reprezinta aceasta afirmatie in cazul artei culinare, care nu inseamna numai a gati, ci mult mai mult, inseamna sa pui suflet in modul in care combini alimentele, inseamna sa iubesti ceea ce mananci si ceea ce  pregatesti cu atata daruire.

Arta nu reprezinta infatisarea lucrurilor, in sensul ca, daca am niste alimente pe care vreau sa le pregatesc in graba, numai pentru a-mi potoli foamea, asta nu inseamna ca privesc gastronomia ca pe o arta, ci din contra, o consider ceva "lumesc", ceva care sa potoleasca  "poftete trupului", si nu ale sufletului.

Iar noi suntem Trup, Suflet si Duh :)

In momentul in care combinam cu finete si daruire alimentele pe care Dumnezeu ni le-a daruit, in starea lor bruta, ne bucuram de ceea ce se numeste arta.

Abia atunci "scoatem la suprafata semnificatia intrinseca a lucrurilor"...  :)

Masura...bat-o vina

Am citit ceva atat de frumos, care defineste cel mai bine masura, cea  despre care vorbeam in prima postare a blogului:

"Puterea este abilitatea de a rupe o ciocolata in patru bucati si apoi de a manca o singura bucata"
                                                                                                                                          (Julia Child)

Mi se pare fantastic, desi recunosc, nu de multe ori rezist acestei tentatii atat de delicioasa :)

Placinta macedoneasca "gargalani" :P

Poate ca va este cunoscuta aceasta reteta de placinta, insa vreau sa va impartasesc istoria ei, cel putin cea pe care am cunoscut-o eu...

Inca din copilarie, bunica ne-a obisnuit cu vestitele ei retete de placinta, mostenite de la mama si bunica ei, ele fiind nascute in Grecia, preluand poate astfel din multitudinea retetelor delicioase de pe meleagurile elene.

Sa va povestesc cum o pregatesc eu.
Pentru aluat, aveti nevoie de:
  • 250 ml apa calduta
  • 200 ml ulei
  • 1 lingurita sare
  • faina cat cuprinde, insa trebuie sa aveti grija ca aluatul sa fie moale.
Se amesteca ingredientele pana se va obtine acea coca moale, pe care o punem la frigider timp de o ora, infasurata intr-o folie de plastic.

Intre timp, pregatim umplutura din:
  • 2 fire de praz
  • 500 g branza ( eu folosesc branza naturala de capra)
  • marar.
Dupa ce s-a odihnit aluatul, se imparte in doua bucati egale...apoi fiecare parte se intinde cu sucitorul, pana devine o foaie frageda si subtire.
Se unge cu ulei si se adauga umplutura, apoi rulandu-se, dupa cum se poate observa in poza atasata si se aseaza in mijlocul tavii, unsa in prealabil cu ulei.
La fel se procedeaza si cu a doua bucata, care se ruleaza in jurul celeilalte.

Apoi se ung cu foarte putin ulei si se dau la cuptor, unde se lasa aproximativ 50 de minute, la 200 grade ( merge si la 180).

Sper sa va bucure simturile, pofta bunaaa!!!
Toate retetele sunt pe Petitchef

Sa-i spunem vinetzica de cartofi :)

Fetelor, am mai pregatit ceva, banal de altfel, dar in care am adaugat ceva nou, pentru mine cel putin :)
Am primit zilele trecute de la o matusa un borcan cu vinete murate...delicioase de altfel, este pentru prima data cand gust asa ceva, mai ales ca nu sunt un fan al vinetelor. Promit ca fac rost de reteta :)

Revenind la ale noastre, sa va spun ce am savurat:
  • am fiert cativa cartofi in putina apa cu sare
  • intre timp am tocat marunt cateva bucati de vinete murate, foarte gustoase...sunt si putin picante si acrisoare
  • apoi am feliat 3 castraveti murati mai mici
Dupa ce s-au fiert cartofii, i-am taiat in cubulete, i-am stropit cu putin ulei, i-am condimentat cu cimbu si oregano, iar apoi am adaugat bucatelele de vinete murate si feliutele de castraveti.

Am mai adaugat si 6 lingurite de otet, cel in care au stat castravetii. Acum depinde de cat de otetos este...al meu este mai dulceag si mi-am permis :P. La final am presarat niste patrunjel pentru a defini mai bine aromele.

Pofta bunaaaa:*

Toate retetele sunt pe Petitchef

Ceva bun de dimi :)

In dimineata aceasta, m-am gandit sa ma rasfat cu ceva care imi place foarte mult :) E ceva la care m-am gandit in ultima saptamana...e foarte simplu si delicios...

Nu am mai baut lapte cu cacao din copilarie...nici atunci nu-mi placea foarte mult...dar dehhh...era ceva obisnuit.

Insa acum il prepar eu si uite cum:
  • pun o lingura de cacao intr-o cana
  • torn cate putin lapte caldut  (natural, de capra), pentru a se dizolva
  • si cel mai gustos, incep sa pun piscoturi in compozitie pana se topesc.
Arata delicios...se imbiba foarte bine si au aspectul unui buretel...eu le amestec pana obtin o compozitie cremoasa :X

Merg sa-mi prepar si promit ca voi oferi ocazia si papilelor voastre de a se alinta :*

Gataaaa!!! Priviti si savurati :)


Gustul...

As incepe cu ceva simplu...acest blog este dedicat tuturor celor care considera gatitul o arta. Recunosc ca ma gandesc cu placere la felurite moduri de combinatii ale gustului, imi place sa simt savoarea alimentelor ce se unesc pentru a realiza creatia, imi place sa creez aspectul, si poate ca sunt o gurmanda, imi place sa mananc ceea ce gatesc cu atata pasiune...

Citind aceste randuri, poate va imaginati ca in spatele acestui blog delicios se afla o persoana "cu greutate" la propriu :). Cum altfel ar putea vorbi cineva atat de frumos despre mancare daca nu "mananca bine"? 

Ei bine, nu este asa si asta pentru ca iubesc masura; in orice trebuie sa avem masura si echilibru.

Sunt convinsa ca exista persoane care impartasesc aceleasi ganduri cu mine si imi doresc ca, prin intermediul acestui blog, bazat in principiu pe retete delicioase gandite si inventate de mine, sa gasesc intelegerea si aprecierea celor care se regasesc in cele spuse mai sus.